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Scomparire o restare... di GIULIA DE NUCCIO Ci sono domande che spesso non hanno alcuna risposta se non quella che si desidera dare e forse questo è valido per chi resta per sempre ancorato ad un luogo o ad una situazione... Con questa affermazione non voglio sembrare “ marzulliana ”, però vorrei riflettere circa un fenomeno che mi ha sempre affascinato e spaventato allo stesso tempo ovvero: “Cosa spinge una persona a sparire nel nulla? E’ un atto volontario o coatto?” Quante volte anche noi comuni mortali abbiamo desiderato di fuggire e non lasciare traccia perché il luogo dove viviamo non ci appaga o addirittura ci ostacola? Io onestamente moltissime, poi ovviamente tra il pensiero e la realizzazione la strada è davvero lunga, tuttavia perché non accarezzare l’idea? Molte persone si sono allontanate volontariamente perché in qualche modo costrette da una situazione familiare o sociale assolutamente insostenibile e spesso pericolosa; in questo caso la linea

  LA CUCINA SECONDO ME... Di Giulia De Nuccio Nel corso della mia esistenza ho avuto tante passioni, qualcuna è rimasta isolata nel passato mentre qualcun’altra resiste nonostante le varie intemperie della vita. Come sapete la scrittura continua ad essere presente, a volte forse un po’ troppo, ma da qualche anno è arrivata una new entry: La Cucina... Creare per me è sempre stato un atto di felicità nei confronti non solo di altri, ma anche e soprattutto nei miei confronti . In un mondo dove si inneggia alla perfezione, alla nouvelle cousine, ai piatti striminziti dove si decora il piatto e non si condisce la pietanza, io vorrei riscoprire i piatti di quando ero piccola, semplici, buoni sostanziosi e soprattutto pieni di amore. Quindi spesso mi cimento in ricette del mio passato o trovate su internet, ma sempre rigorosamente saporite e genuine. Un giorno un noto chef televisivo ha detto: “ non cucinate mai quando siete arrabbiati, i vostri piatti sapranno dei vo

“Chi stabilisce cosa è meglio per noi se non noi stessi? “   Non sempre abbiamo la chiarezza interiore per capire davvero di cosa abbiamo bisogno o forse non vogliamo capirlo, però alla fine solo noi possiamo dare una direzione precisa al nostro viaggio (per mantenerlo o cambiarlo). Ho conosciuto persone con un talento splendido (non importa in quale campo) che, invece di sfruttare questa loro abilità, hanno abbandonato ciò che davvero li faceva sentire vivi... Spesso si sceglie una vita più sicura, piena di agi e cose certe, ma poi dentro di noi rimane sempre quel “ se ” che serpeggia nelle nostre menti e nei nostri cuori. E’ difficile fare la scelta giusta in generale ed è per questo che dobbiamo farlo per noi anche se a volte ci sembra di avere il mondo contro e di non poter essere aiutati da nessuno poiché quando si va contro le “ canoniche regole ” è difficile essere capiti. Recentemente in un libro ho letto una frase che mi ha colpito molto a proposito di aiuto e